Айва запеченная в меду с орехами

Айву хорошо помыть, разрезать на 4 части, удалив сердцевину. Выложить на огнеупорное блюдо, посыпать орехом (лучше грецким), по желанию щепотку корицы и запекать. Подавать холодной, полив образовавшимся соком.