Беляши

Начинка: 3 вида мяса в равных частях -свинина, говядина и курятина. Луковица, много пряностей, чеснок по вкусу, соль.
Тесто: делала в хлебопечке. Сухие дрожжи 1,5 ч.л., мука 500г.,
соль 1ч.л., маргарин 50г. , сахар 0,5 ст. л., маргарин 50г., раст.масло 1 ст.л., молоко -320 мл. На ~2,5 часа.
Потом лепить треугольнички и жарить во фритюре. Вкусно, конечно (кому жареное можно!)