Безе Мышки

Безе, 1 стакан сахарного песка, 2 белка, взбить в густую пену, выпекать при температуре 90-110 градусов.
Ушки мышек сделаны из половинок миндальных орехов, глаза и нос — из кусочков изюма, хвостики — из цедры лимона.