На 4 ос: 600 мл яблочного сока 2 большие палочки корицы 2 шт. звездочного аниса 6 шт. гвоздики 3 шт. кардамона 1 яблоко 300 мл. кавальдоса или коньяка (можно упустить)
Рецепты коктейлей
На бокал 400 мл. мята — одна веточка лимон — дольки толщ. 1 см. водка — 30-40 мл. Спрайт лед — 5-6 кубиков (или шариков — у кого что) Лимон отрезать толщиной 1 см. разрезать на пополам и в стакан, все мнем медлером (это пестик такой деревянный для мохито). Наливаем водку, бросам кубики льда в
5 стаканов клюквы , 1 литр водки , 1.5 ст.сахара . Клюкву протереть и залить водкой настаивать 2 недели. Через 2 недели засыпать сахар и оставить еще на 2 недели . Настойка готова , но чем больше стоит тем вкуснее . Эту настойку я делаю лет 7 все мои в восторге.
4 желтка смешать с баночкой сгущенки. Добавить пакетик ванилина, 2 стол. ложки кофе растворимого растворить в 100 гр кипятка. Добавить 0,5 литра водки. Все смешать миксером. Если получится по вкусу не сладким для кого-то, добавить сах. пудру 0,5 стакана. Охладить и наслаждаться вкусом и ароматом.
Спрайт Водка (ром) Мята Лайм Сахар (тростниковый сахар) Лед Половинку лайма (лимона), нарезается кубиком и толчется с мятой (на глаз) и сахаром (1 ч.л). Водки (рома) 50 гр. Спрайта пол стакана, остальное лед.