 |
Кулинарный портал ПОВАРЫ.COM |
|
Предвкушая удовольствие от отдыха на природе, рекомендуем предварительно позаботиться о питании. Закусочные пирожки — универсальное блюдо, вполне уместное на свежем воздухе и хорошо сочетаемое с различными начинками. Сегодня предлагаем попробовать пирожки c грибами. Сытные и ароматные пирожки можно приготовить накануне запланированного отдыха; блюдо и на следующий день будет презентабельным и вкусным. Пока будут готовиться основные
Такая пикантная закуска обязательно понравится гостям и не задержится на праздничном столе. Если впереди не намечается банкетов, то подавайте это блюдо к борщу. Понадобится: яйцо; 3 ст. л. майонеза; 2 плавленых сыра; 2 зубка чеснока; 1 щепотка соли; 1 пучок зелени петрушки. Приготовление:
Ингредиенты: тарталетки — 8-10 шт., в зависимости от размера грибы — 500 гр. лук — 2 шт. морковка — 1-2 шт. бекон — 150-200 гр. майонез — 1-2 ст.л. соль, перец — по-вкусу сыр — 100-150 гр. Способ приготовления: Грибы почистить, мелко порезать и обжарить. Почистить лук и мелко порезать, морковку почистить и потереть на
Вам понадобится: куриное филе грецкие орехи лук, можно зеленый сыр персики консервированные майонез Приготовление: Курицу отварить и мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Орехи порубить. Лук мелко порезать. Все смешать и заправить майонезом. Персики обсушить на салфетке и заправить вышеуказанной массой. Украсить можно половинками грецких орехов.
Соленые домашние огурчики освобождаем от сердцевины, тонко нарезанную ветчину сворачиваем в трубочку поплотнее, после этого помещаем ее в огурец. И нарезаем кусочки не тоньше 1 см.
Из 400-500 г печенки, 4 яиц, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана муки (соль, перец- по вкусу)-испечь тонкие блинчики. Пожарить на растительном масле мелко порезанные грибы, отдельно обжарить натертую на крупной терке морковь. Остудить, смешать, добавить немного тертого чеснока, заправить майонезом. Положить начинку на блинчики, свернуть рулетиком, каждый рулетик разрезать на кусочки. На листья салата поставить
— виноград сладкий красный; — сыр Фетта — 140 г; — твердый сыр — 40 г; — фисташки — 120 г; — грецкие орехи; — зелень. Сыр Фетта размять вилкой, на мелкой терке натереть твердый сыр, мелко нарезать зелень (я брала укроп). Виноград помыть и высушить. Орехи порубить. Делаем шарики, обваливаем в орехах и в
Лаваш с лососем и сыром Лаваш мажем сыром (я брала «Хохланд»), выкладываем рыбу, рвем зелень петрушки и салата. Закручиваем потуже. На 15 минут в морозилку. Нарезаем. Сюрприз с ветчиной В ветчину заворачиваем твердый сыр, сладкий перец и зелень. Фаршированные крабовые палочки Для начинки: твердый сыр, морковь сырую, яйца, чеснок — все на мелкую терку. Немного
Лаваш мажем мягким сыром, выкладываем рыбу, рвем укроп. Закручиваем потуже. В холодильник на часок. Нарезаем.
В холодильнике всегда остаются какие-то кусочки и что-то на дне банки или пакета — терпеть не могу — и выкинуть жалко и точно уже никто это не съест. Вот прекрасный выход, как навести порядок. Покупаете упаковку готовых булочек, вынимаете весь мякиш (сухарики можно из него сделать), смазываете булочки внутри сметаной (майонезом, кетчупом — что на