Фаршированная цветная капуста

Отварить капусту до полу готовности, варить минут 10 в подсоленной водичке. Тем временем слегка поджарить куриный фарш (с луком и перчиком), рекомендую еще грибочки добавить, но у меня их не оказалось этот вечер. Далее, аккуратно раздвигая соцветия капусты, фаршируем её фаршем, главное терпение и аккуратность, когда капуста будет нафарширована смазываем её майонезом и посыпаем сыром. Отправляем в духовку минут на 35-40. Гости мои были в восторге.