Фаршированные тарталетки

Ингредиенты:

• тарталетки — 8-10 шт., в зависимости от размера
• грибы — 500 гр.
• лук — 2 шт.
• морковка — 1-2 шт.
• бекон — 150-200 гр.
• майонез — 1-2 ст.л.
• соль, перец — по-вкусу
• сыр — 100-150 гр.

Способ приготовления:
Грибы почистить, мелко порезать и обжарить. Почистить лук и мелко порезать, морковку почистить и потереть на терке. Когда грибы почти готовы, добавить лук и морковь. Посолить и поперчить. Дать немного остыть. Мелко порезать бекон и смешать с грибами. Добавить майонез. Сыр потереть на крупной терке. Начинить тарталетки и сверху посыпать сыром. Отправляем в духовку наши тарталетки на медленный огонь минут на 20.