Фаршмак

Филе селёдки — 2 шт (крупных)
Белый хлеб — 3 кусочка (размоченный в молоке)
Плавленный сырок — 1 шт.
Морковь варёная — 1 шт.
Яйца сваренные вкрутую — 3 шт.
Луковица средняя — 1 шт.
Яблоко (антоновка) — 1 крупное.
Масло сливочное — 100 гр
Всё пропустить через мясорубку, взбить до однородной массы, (быстрее вилкой). Выложить в форме рыбки, украсить селёдочной головой и хвостом.