Голубцы с корейской морковью
Качан капусты опустить в кипящую воду на 3 мин, отделить уже мягкие листочки, нафаршировать неострой корейской морковкой (покупала готовую), сложить в огнеупорную форму. Отдельно на сковороде поджарить лук, чеснок, добавить соль, перец, ст. ложку томатной пасты (немного развести водой). Залить этой зажаркой голубцы, накрыть крышкой и поставить в духовку при 180 гр на 45 мин. В конце добавить зелень. Прекрасный гарнир к любому мясу!