Грибная поляна

1-й слой картофель (на тёрке)
2-й слой курица (отварная или копченая)
3-й слой огурцы (солёные или свежие или маринованные)
4-й слой сыр плавленный
5-й слой морковь отварная (на тёрке)
6-й слой лук (зелёный или порей)
7-й слой грибы маринованные
Каждый слой смазывать майонезом. Можно сделать салат в глубокой миске — на дно шляпками вниз — грибы затем все слои в обратной последовательности. Перед подачей салат накрывается тарелкой и
переворачивается. Края можно обсыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!