Грузинская закуска из огурцов

Ингредиенты:

2,5 кг помидор,
300 гр чеснока,
1 стакан песка,
1 стакан масла,
3 ст ложки соли,
2 ст ложки уксусной эссенции

помидоры и чеснок пропустить через блендер, варить 15 минут , затем добавить 5 кг огурцов нарезанных кружочками варить еще 5 минут с момента закипания. Разложить по банкам и завернуть в тепло.