Кабачки

На 5 литровых банок кабачков (на дно укроп, лавровый лист, чеснок дольками, перец горошком, душистый, кусочек горького),
Делаем рассол: 11 стаканов воды, 3 столовых ложки соли, 4,5 ст.л. сахара, 1 стакан уксуса 9%. Разлить по банкам кипящий рассол и стерилизовать 15 минут.