Кабачки под чесночным соусом
Режем кабачки колечками, солим и оставляем минут на 15. Затем Обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Пока кабaчки остывают, готовим чесночный соус. ( Майонез, чеснок, зелень). Затем вылаживаем на блюдо слой кабачков, мажем соусом, сново слой кабачков и так далее. Можно кушать сразу, можно поставить в холодильник, настоится будет ещё вкусней. Приятного аппетита!