Кулинарный портал

ПОВАРЫ.COM

 
 
 
 

Кабачковый торт с крабовыми палочками



Кабачковый торт с крабовыми палочками

Кабачок натереть на мелкой терке, чуть посолить и через время отжать от лишней жидкости, добавить лук, сырое яйцо, пару ложек муки. Досолить и перемешать. Пожарить на растительном масле блинчики из кабачков. Пока они остывают, то натереть на терке плавленный сырок, крабовые палочки. Смешать с чесноком и майонезом, приправить красным перцем. Перемазать наши блинчики и сложить в виде торта. Я предпочитаю — через слой сделать прослойку из майонеза, помидора и чеснока. Верх присыпать петрушкой. Настоять в холодильнике.


Добавить комментарий

Категории рецептов