Картофель в томатном соусе

Варим картофель, как обычно. Потом его режим средними квадратиками и даем немного постоять. Берем кастрюлю, добавляем немного растительного масла, ждем пока оно немного разогреется. Затем добавляем лук и ждем пока он станет золотого цвета. После этого добавляем томатную пасту, специи: красный и черный перец, соль по вкусу и перемешиваем. После этого кладем картофель и снова перемешиваем. И даём немного потамиться (5-7 мин). После снимаем с плиты и добавляем укроп и мелко нарезанный чеснок.