Картофельный пай с маслятами
Картофель обжариваем в оливковом масле. Делим на две части. Маслята отвариваем, затем жарим с луком. Естественно, все солим и перчим, а в грибы добавить немного мускатного ореха. Одну часть картофеля выкладываем в посуду для запекания, плотно утрамбовывая. Кладем на нее маслята, затем прикрываем второй частью картофеля, тоже утрамбовывая. Отправляем в духовку на 10-15 минут.