Кекс
200 гр. маргарина, 4 яйца, 350 гр. сахара, 1 п. ванилина, 2,5 стакана муки, (изюм, мак, орехи), 0,5 стакана молока, 50 гр. какао, 1 п. разрыхлителя, 1 чайная ложка соды гашёная уксусом, сахарная пудра.
Маргарин растопить перемешать с сахаром, взбивая добавить по одному яйца, молоко, ванилин, какао+мука, разрыхлитель, всё перемешать. Выпекать 40-50 минут.