Кекс с изюмом

200 гр сл масла, 1 ст сахара, 4 яйца,0,4 сметаны, 2 ст муки, 1 п разрыхлителя, 0,5 ст изюма, ванилин, сахарная пудра
Яйца взбитьс песком, добавить масло,муку, сметану, ванилин, разрыхлитель, изюм обвалять в муке и перемешать с тестом, выложить в форму и выпекать при t 180-200, около 40-50 минут.

При подаче посыпать сахарной пудрой.