Кекс с халвой
200гр (размягч.масло или марг.)взбить, + 1,5 стак. сах. песка взбить, +3 яйца, добавлять по одному и взбивать,+250гр кефир ,можно добавить цедру 1 лимона,опять всё взбить миксером и добавить 2,5 стак.муки(просеянной),в муку замешать 1.5 чайной ложки пекарского порошка и аккуратно всё помешать ложкой, добавить раскрошенную халву — граммов 100, вылить всё это в смазанную маслом форму и печь на среднем огне до готовность, у меня испёкся неполный час. И еще прибавить 50 гр белорусского бальзама.