Кукушкино гнездо

Продукты: картофель, лук репчатый, говядина, сыр, чеснок, яйца, майонез.
Приготовление: картофель порезать соломкой и сделать фри. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Отварную говядину (можно курицу или не жирную свинину) порезать соломкой Из фри, мяса и лука сформировать «гнездо. «Заправить майонезом. Из тертого сыра, белка, чеснока и майонеза сделать «яйца», обвалять их в натертом желтке и уложить в гнездо.