Лечо натуральное

3 кг. помидор, 6 штук болгарского перца, 7 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст.ложка соли. Овощи нарезать дольками и варить 10 минут. Затем добавляем соль и сахар и варим ещё 30 минут. Разложить в стерил. банки и закатать.