Любимая пицца

Тесто делается просто: Кефир или простокваша — 1 литр, 2 ч. ложки соды (взбить венчиком), 1 ч. ложка (без горки) соли, 2-3 стол. ложек сахара, мука на глазок — тесто должно расскатываться и не прилипать к рукам! Яйца в тесто не класть. Делим тесто по-полам (хватаем ровно на 2-а противня), руками расправляем по противню, поливаем кетчупом, затем сосиски кружочками, лучка можно, соленые огурчики кружочками, бекончик — небольшими кусочками, майонез и опять кетчуп, зелень и сверху тертый сыр! Температура — 180 — пропекается быстро т.к. не толстое тесто — и похрустывает.