Медовик

Тесто: 3 яйца,  70 гр. сахара, хорошо взбить. 3 ст. л. топлёного масла, 3 ст. л. мёда, 1/2 пачки ванилина, 1 ч. л. соды без горки, загасить в уксусе, всё хорошо взбить, добавить муки/примерно 400 гр./, чтобы тесто было мягким. Приготовить из бумаги для выпечки круги и раскатывать на них тесто, примерно семь штук, испечь коржи, брать бумагу и смазать кремом, когда остынуть. Крем: 3 стакана сметаны, 80 гр. сахара и 1/2 пач. ванил. взбить, чтобы не расплывалось. Из остатка теста спечь корж для крошки, обсыпать торт со всех сторон.