Мельник с печёнкой
Вообще в оригинале этот салат с говядиной, я сделала с говяжей печёнкой, получилось тоже очень вкусно!
1 сл. — солёные грибы (волнушки, рыжики )- мелко порубить
2 сл. — луковица — мелко порубить
3 сл. — майонез
4 сл. — сыр — на тёрке
5 сл. — майонез
6 сл. — говяжья печёнка(отварить) — на тёрке
7 сл. — огурцы солёные — на тёрке
8 сл. — яйцо варёное — на тёрке
9 сл. — майонез
10 сл. — морковь варёная — на тёрке
11 сл. — картофель варёный — на тёрке
12 сл. — майонез
1 3сл. — сыр — на тёрке
14 сл. — яйцо варёное — на тёрке.
Майонеза между слоями много не нужно. Или ещё лучше майонез развести с не жирным молочком. Солить не забывать. Слои толстыми не делать.