Мой медовый тортик
Тесто: 100 гр. масла, 1 ст. сахара — на водяную баню, 2 яйца, 2 ст. л. меда, 1,5 ч. л. соды, пол. ч. л. уксуса погасить соду, 450 гр. муки, замесить тесто, должно получится мягкое тесто, делим на 8 частей. Выпекаем коржи.
Крем: 4 баночки шлагзаны, 500 гр. магер шпейзекварк, 5 ст. л. сахара, взбить крем, и смазываем коржи.