Новогодний бал
Состав: 1 окорочок или филе куриное (сварить), 1 стакан чернослива (залить кипятком на 5 мин, порезать соломкой), 5 яиц (кубиками), 2 вареных моркови (кубиками), 300 г свежих грибов (пожарить с луком), 1/2 банки кукурузы, 1/2 банки зел. горошка, зеленый лук, петрушка, майонез.
Слои: кубики мяса — майонез — зеленый лук — чернослив — майонез — горошек и кукуруза — майонез — грибы — морковь — майонез — яйца — майонез. Сверху салата выложить часы: кругляшки из огурца, цифры из моркови, стрелки из зеленый лука.