Омлет в тыкве

Сформировать из тыквы на сковороде круг, овал, прямоугольник (что нравится). Скрепить зубочистками. Залить яйцом, смешанным с ложкой сметаны и тертым сыром. Обжарить с обеих сторон. Оформить майонезом.