Пицца для наших мужчин
500 гр.фарша говяжий/свиной.
2 гол. лука, соль, перец, 50 гр. сухарей,
100 мл. воды, базилик, тмин, 1 яйцо,
Лук через мясорубку, сухари замочить в воде, всё в месте перемешать, добавить специи. Затем в форму выкладываем бумагу для запекания, смазать маслом, выложить готовый фарш расстенуть по форме. Выложить начинку и выпекать на 180 град 25 минут.
Начинка:
2 помидора порезать кольцами.,
1 моццарела 125 гр., 1 цукини (кабачок).,
Посыпать приправой от ( магги для моццарелы и помидор),
слегка посыпать тёртым сыром.