Пицца домашняя

Я обычно беру кефир или кислое молоко, или разбавленная с майонезом вода, подсолнечное масло, муку и сухие дрожжи. 1 час и тесто готово!

Начинка может быть любая

1. Колбаса, сол. огурцы и пассированный лук. Можно добавить консервированную кукурузу. Украсить можно помидорами или маслинами. Сверху, естественно, сыр.

2. Грибы жареные или маринованные , лук пасированный.

Тесто раскатать в 0,5 см. Намазать кетчупом, положить перемешанную с майонезом начинку и запекать 20 мин. Потом посыпать сыром и еще 5 мин.