Пирог к чаю

Рецепт пирога к чаю:
Мука — 380 г
Сахар — 50 г
Маргарин или подсол. масло — 20 г
Яйцо — 2 штуки
Соль — щепотку
Молоко — 150 г
Дрожжи сухие — 2 пачки или прессованные 20 г
Ванилин — на кончике ножа
Начинка сладкая любая — 200 г
Всё замешать и поставить расстаиваться, через каждые полчаса делать обминку, готово будет через 3 часа, из этого замеса получится 2 пирога по 400 г.