Пирожки с капустой и яйцами
Рецепт для теста: 1 стакан кефира, 0,5 стакана растительного масла без запаха, 3 стакана муки, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахарного песка, половина пакетика сухих дрожжей. Нагреть кефир с маслом (чуть-чуть), добавить песок и соль, потом муку и дрожжи. Замесить тесто и оставить для подъема на 20-30 мин. Начинку можно сделать разную: яблочную, капусту с яйцами или картошку с грибами и т.д. по своему вкусу.