Подлива Мечта
1 кг. слив, 1 головка чеснока, 1 ст. л. грузинской аджики, соль по-вкусу. Подготовленные сливы без косточек пропустить через мясорубку вместе с чесноком, в массу добавить аджику и соль, размешать, дать постоять около часа, чтобы соль разошлась и разложить в чистые сухие банки. Хранить в холодильнике.