Роллы с авокадо

Берем рис «Японика» от Мистраль. Варим четко по инструкции на пачке. Покупаем приправу для суши «Киккоман» с рисовым уксусом, она уже готова к применению. Добавляем ее в готовый теплый рис (на этикетке написаны пропорции). Рис убираем в холодильник на 1 час. Берем коврик для приготовления роллов. Кладем на него лист морской капусты, на нее рис приминаем тонким слоем, на пол листа (остаток отрезать для следущего ролла). В середину кладем то, что мы любим. Это лосось, авокадо, тунец, угорь, креветки и т.п. Скручиваем коврик и получаем готовый ролл, который режем острым ножом на равные части. Подаем с имбирем, васаби и соевым соусом.