Рыба под маринадом

500гр филе форели(или любой рыбы). Филе форели порезать на небольшие кусочки. 3 яйца, 3 стол ложки муки (или крахмала) , 3 стол ложки соевого соуса , соль .ч лож сахара (можно без), специи , укроп. Хорошо размешать, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. А потом сложить в посудину и залить маринадом — большую луковицу, морковь, сладкий перец спассеровать, добавить пол литра томатного сока, стол ложку сахара, немного соевого соуса или стол ложку винного уксуса (у меня без ) и протушить . В конце добавить лавровый лист, перец горошком , зелень , можно добавить чеснок.