Салат Березка
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток
Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.
Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки (пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурец свежий порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом. Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.