Салат Черная роза

Ингредиенты:
1 крупная сельдь
200 г. кальмаров
1 красная луковица
1 крупная картофелина
2 моркови
2 свеклы
майонез

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать и смешать с майонезом, чтобы промариновался. Сельдь почистить. Кальмары и овощи отварить. Одну свеклу оставить для украшения, а все остальные продукты нарезать маленькими кубиками. Заправить салат майонезом и выложить горкой на плоскую тарелку. Свеклу нарезать тонкими полукольцами и от центра салата выложить ими розу.