Салат Гнездо глухаря

Состав:
отварная куриная грудка или окорочек,
ветчина,
шампиньоны отварить и обжарить на сливочном масле,
белки.
Оформить жареным картофелем.
Яйца на салате : Желток, сыр (можно плавленый), зелень, майонез.