Салат из фасоли с копченным мясом

В качестве копченостей подойдет любое копченое мясо. Головку лука порезать полукольцами и замочить в холодной воде на пару минут. Фасоль я использую из банки. Лук отжать, все смешать, добавить немного чесночка и черного перча, заправить майонезом.
Для цветка нужен лук. От головки лука отрезать верхушку и от нее сделать продольные надрезы, но не до конца. Положить в холодную воду и цветок раскроется.