Отварное говяжье сердце режим соломкой мелко, майонез с чесноком обмазываем, картошка через тёрку отварная, майонез с чесноком , язык мелко соломкой уложить майонез с чесноком, яйца через тёрку, свекла вместо красителя, или в майонез пищевой краситель красный с майонезом и чесноком обмазать.