Сварить бульон. В данном случае-куриный. Картофель кубиками. Лук и морковь спассеровать. Щавель класть в самом конце, за пару минут да конца варки, 1 лавровый лист. Укроп можно вместе с щавелем, а можно просто в тарелку. При подаче в тарелку положить нарезанное кубиками яйцо.