Торт Аленка

Для теста:
200 г. маргарина
200 г. сахара
2 яйца
2 ст. л. меда
20 г. соды, 2 г. лимонной кислоты
600 г. муки
25 г. какао

В кастрюле сахар, маргарин, яйца, мед ставим на плиту и нагреваем помешивая, кладем соду, кислоту, перемешиваем и всыпаем муку. Замешиваем тесто и оставляем минут на 20. Раскатываем 7-9 коржей и выпекаем.
Крем может быть любой, но я брала сгущенку, мелко нарезанную курагу и кусочек масла, а сверху все смазала шоколадной глазурью.