Торт к празднику

Тесто:
3 яйца, 1 ст. сахара, 3 ст. л. меда, 60 гр. слив. масла
растопить на пару, 1ч. л. соды гашеной,
5 ст. л. сметаны, 4 стакана муки
Тесто должно полежать немного. Крем сметанный, сверху залить шоколадом, по желанию украсить, можно глазурью.
Лучше всего, если торт постоит не менее суток для пропитки.