Торт Карпаты

Понадобится 0,5 кг песочного печенья — три слоя, по 18 печений в каждом (6х3).
Крем:размять в блендере 2 банана, потом добавить творог (250 г) и сахар 2/3 стакана (можно меньше), размять ещё раз, добавить размягченное масло (200 г), взбить венчиком.
Раскладываем на пленке или бумаге первый слой печений (3 ряда по 6 печений), намазываем кремом, выкладываем второй слой, намазываем, третий, намазываешь, складываем домиком (двумя крайними рядами накрываем средний ряд печений). сверху можно залить глазурью или шоколадом, но я намазала этим же кремом и посыпала тертым шоколадом.