Торт МЕДОВЫЙ

250г. маргарина, 4 яйца, 2 ст. сахара,
4 ст.л.меда (не полные)
4 ч.л. соды, мука на глаз.

Растопить маргарин, добавить яйца, сахар, мед, соду, нагревать и мешать не прекращая (на водяной бане), когда увеличится масса в 2 раза, добавить муку, намять, разделить на коржи и печь.

Крем: Сметана, сахар, ванилин, немного «Маген Кварк» ,хорошо взбить.