Торт с черешней

400 г печенья прокрутить на мясорубке и добавить 50 г размягчённого масла, получится тесто, как мокрый песок. Высыпать тесто в разъёмную форму и сделать дно и бортики. Поставить в разогретую духовку (180) на 10-15 минут. За это время взбить 3 желтка, 1 банку сгущёнки и сок одного лимона. Как корж будет готов достать его вылить на него крем и опять в духовку на 8 минут. Остудить и украсить киви или клубникой.