Творожно-ягодный десерт
Для приготовления десерта необходимо:
500 гр. творога
1 банку сгущенного молока
пачка желатина( 15гр.)
ванилин
любые фрукты,кроме киви и ананаса(с ними желатин очень плохо застывает)
Протереть творог через сито 2 раза,добавить сгущенку, ванилин.
Желатин замочить на 15 мин. в холодной воде,затем нагреть до 60 гр., и добавить к творожной массе,все хорошо перемешать.
Выкладывать в форму слоями — слой творожной массы,слой фруктов.
Убрать десерт в холодильник на 4-5 часов.
Рецептом поделилась Erissky