Творожный пирог с голубикой и присыпкой
Тесто:
400 гр. муки,
2 ч.лож. разрыхлителя.,
180 гр. сахара.,
2 пач. ванил. сахара.,
180 гр. творога., 1 яйцо,
70 гр. раст. масла.
Все ингредиенты смаеь вместе, замесить тесто и оставить на 30 минут постоять.
Присыпка:
300 гр. муки.,
130 гр. слив. масла., 1 яйцо.,
70 гр. сахара., 2 пач. ванил. сахара.,
Все перемешать вместе руками или веничком. Тесто выложить на лист и бумагу придать форму, затем помазать вареньем у ( меня из голубики), посыпать свежими ягодами голубики. Затем рассыпать присыпку и выпекать 15 минут на 150 град, и ещё 15 минут на 180 град.