Варежки для Снегурочки
Майонез — 150 г.
Семга малосольная — 100г.
Икра лососевая — 140 г.
Яйцо вареное — 5 шт.
Пшено отварное — 1 ст.
Рукола — 1 пучок
Варённые яйца потереть на тёрке, семгу мелко порезать, руколу мелко порубить, добавить красную икру. Перемешать все подготовленные продукты с отваренным пшеном и заправить майонезом. Немного пшена и тёртого белка оставить для декорации «варежек». Пшено покрашено соком краснокочанной капусты с добавлением 2 капелек кулинарной краски. Приятного аппетита!