Ватрушки

Рецепт очень прост: я обычно покупаю готовое слоеное тесто (дрожжевое-500 г) и 1 пачку творога (250 г).
Затем взбиваю миксером творог с одним яйцом, добавляю немного сахара и ванилина. Из теста нарезаю квадратики (примерно 10 на 10 см) выкладываю творог и защемляю края. Ставлю в духовку минут на 30-40 и готово.