Тёртая варёная свекла с чесноком, грецким орехом и майонезом: в центр плоского блюда поставить маленький стаканчик. Вокруг него выложить салат придать форму затем аккуратно убрать стакан.
Вишенки : добавить в наш свекольный салат мелко натёртое яйцо скатать шарики, украсить петрушкой.